LES MENUS

Semaine du 10 au 14 décembre 2018
LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
ENTREE
Salade de coeurs de palmier

Salami

Salade de blé aux légumes

HO variés sur un choix de 3
Museau vinaigrette

Chou blanc au jambon

Potage légumes

HO variés sur un choix de 3
Tomate au thon

Oeuf mayonnaise

Poireaux vinaigrette

HO variés sur un choix de 3
Champignons à la grecque

Concombres vinaigrette

Rillettes

HO variés sur un choix de 3
VIANDE - POISSON
Dos de colin rôti huile d'olives

Steak haché à l'échalote
Nugget's

Fricassée de foies de volaille
Boudin blanc aux pommes

Tarte à l'oignon
Coulibiac

Blanquette de dinde
ACCOMPAGNEMENT
Coquillettes

Ratatouille
Purée

Carottes
Pommes sautées

Tomates au four
Riz

Blettes persillées
LAITAGE
Fromage ou LaitageFromage ou LaitageFromage ou LaitageFromage ou Laitage
DESSERT
Fruit de saison

Paris Brest

Nappé caramel
Fruit de saison

Moelleux aux poires

Banane chantilly
Fruit de saison

Cake aux fruits

Compote pâtissière
Fruit de saison

Ananas au sirop

Tarte chocolat coco
 

Semaine du 17 au 21 décembre 2018
LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
ENTREE
Friand charcutier

Betteraves aux noix

Salade de carottes céleri mimolette

HO variés sur un choix de 3
Mortadelle

Salade d'asperges vinaigrette

Salade de lentilles

HO variés sur un choix de 3
RepasBallotine

Potage poireaux pdt

Salade verte au chèvre

HO variés sur un choix de 3
VIANDE - POISSON
Boulettes de boeuf à la provençale

Duo de poissons beurre citronné
Noix de joue de boeuf

Escalope viennoise
deBlanquette de poisson

Jambon grill
ACCOMPAGNEMENT
Semoule

Courgettes
Riz

Endives
NoëlTortis

Carottes
LAITAGE
Fromage ou LaitageFromage ou LaitageFromage ou Laitage
DESSERT
Fruit de saison

Crêpe

Crème dessert
Fruit de saison

Velouté aux fruits

Tarte aux pommes
Fruit de saison

Liégeois

Cocktail de fruits
 

Semaine du
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ENTREE
VIANDE - POISSON
ACCOMPAGNEMENT
LAITAGE
DESSERT
 

Semaine du
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VIANDE - POISSON
ACCOMPAGNEMENT
LAITAGE
DESSERT